Les installations de stockage de pommes sont des installations spécialisées pour le stockage des fruits et légumes, et leur sélection doit être basée sur l'échelle de production et les besoins de stockage. Cet article analysera les indicateurs clés.
Tout d’abord, considérez la précision du contrôle de la température et les capacités de régulation de l’humidité. Les installations de stockage de pommes de haute-qualité sont équipées de systèmes de contrôle de température intelligents qui peuvent obtenir un contrôle précis à ±0,5 degré près et intégrer des capteurs d'humidité pour garantir un environnement de stockage optimal de 85-90 % d'humidité relative. Deuxièmement, faites attention à la conception de la structure de stockage ; un système de ventilation à double -canal est recommandé pour assurer un contact uniforme entre le fruit et le flux d'air à température contrôlée.
Concernant les caractéristiques du produit, trois points doivent être pris en compte : premièrement, la configuration de la technologie de préservation ; les solutions matures incluent des dispositifs d'adsorption d'éthylène et des modules à atmosphère contrôlée, prolongeant efficacement la durée de conservation ; deuxièmement, le matériau du mur de stockage ; une couche d'isolation en polyuréthane-de qualité alimentaire combinée à une doublure intérieure en acier inoxydable 304 offre à la fois hygiène et durabilité ; troisièmement, tenez compte des coûts d’exploitation et de maintenance ; Les unités de compresseur-économes en énergie permettent d'économiser environ 30 % d'électricité en plus que les modèles conventionnels.
Il est recommandé de choisir un système de stockage modulaire pour faciliter l’extension ultérieure de la capacité. Pendant les tests d'acceptation, concentrez-vous sur les tests d'uniformité de la température et la vitesse de réponse des alarmes de défaut. En résumé, un entrepôt de pommes approprié doit équilibrer les paramètres techniques, les coûts d'exploitation et le potentiel d'expansion pour fournir une protection fiable pour le stockage des fruits.
